این گیاه در بین سبزیجات و گیاهان بالاترین سطح چربی امگا-3 را دارد و 10 تا 20 درصد بیش از سایر سبزی ها و میوه ها ملاتونین (آنتی اکسیدانی برای جلوگیری از سرطان )دارد